אפרסק לבן

תכולת קלוריות של אפרסק
תכולת הקלוריות של אפרסק היא 46 קק"ל לכל 100 גרם מוצר.

הרכב ותכונות שימושיות של אפרסק
אפרסק מכיל סיבים וסיבים תזונתיים, בעלי השפעה משלשלת קלה ועוזרים לעצירות כרונית. קומפלקס ויטמין ומינרלים אפרסקיים עשיר ומגוון, הפירות מכילים: בטא קרוטן, ויטמינים מקבוצת B, C, E, K, H ו- PP, כמו גם אשלגן, מגנזיום, אבץ, סלניום, נחושת ומנגן, ברזל, זרחן ונתרן, פקטינים. האפרסק מכיל חומצות אורגניות: טרטרית, מאליץ, לימון. בדרך כלל גרעינים בטעם מריר (הדומה לשקדים למראה) שימושיים מאוד, הם מקורות לשמן שקדים וויטמין B17.

אפרסק שימושי להפרעות קצב לב ויתר לחץ דם, מוריד את רמות הכולסטרול בדם ומגביר את הגנות הגוף. בשל נוכחותם של ויטמינים, אפרסקים הם גורם מניעתי טוב נגד זיהומיות והצטננות.

נזקים
פירות אפרסקים עלולים לגרום לתגובה אלרגית, עליכם לשים לב גם לתחושת פרופורציה כאשר אוכלים אפרסקים לאנשים עם סוכרת, מכיוון שהפירות מכילים כמות מספקת של סוכרים טבעיים.

אפרסק להרזיה
למרות המתיקות והנוכחות של פחמימות, לעתים קרובות ניתן למצוא אפרסקים בתפריט של דיאטות שונות ובימי צום. דיאטת האפרסק ודיאטת קמפנר נועדו להשתמש בפירות עסיסיים. כמובן שיש תחושה ישירה להשתמש באפרסקים בעונת הבשלות שלהם, היתרונות והטעם יהיו גדולים פי כמה.

זנים וסוגי אפרסקים
נכון לעכשיו, אפרסקים גדלים לא רק באזורים הדרומיים, אלא גם בנתיב האמצעי הודות לזנים חדשים העומדים בטמפרטורות מתחת ל -20˚С. בתחילה כל זני האפרסקים מחולקים לסוגים הבאים:

– פירות בעלי עור קטיפתי, האבן נפרדת בקלות;
– פירות בעלי עור קטיפתי, האבן מופרדת בקושי;
– פירות עם עור חלק, האבן נפרדת בקלות;
– פירות בעלי עור חלק, קשה להפריד את האבן.

הזנים הנפוצים ביותר של אפרסקים הם: אלכסנדר, אורוז'יני, גרינסבורו, הצלחה, ברבור לבן, קייב מוקדם, ותיק, אוטצ'סטווני ורבים אחרים. אפרסקים הם פירות שהבשילו מוקדם, כך שתלוי באקלים תוכלו לאסוף זנים מוקדמים או מאוחרים ולגדל קציר מעולה.

View More
משלוח חינם

13.90

השווה
משלוח חינם בקניה מעל 299 ש״ח  איסוף עצמי ללא עלות עלות משלוח: 20 ש״ח *בכפוף לתנאים

מידע על המוצר

אפרסק הוא עץ פרי השייך למשפחת הוורודים ופירותיו. השם הלטיני לאפרסק (Prúnus pérsica) מתורגם פשוטו כמשמעו כשזיף פרסי, אם כי סין נחשבת כמקום הולדתם של אפרסקים. אפרסק הוא פרי עסיסי, בדרך כלל בצורתו עגול עם חריץ אורכי, לעתים קרובות פחות אפרסקים שטוחים או מאורכים (קלוריזטור). החלק העליון של האפרסק מכוסה ב"מוך "עדין, אך יש גם אפרסקים חסרי שיער, הנקראים נקטרינות. צבע קליפות האפרסק ובשר שונה בהתאם למגוון, יש כמעט פירות לבנים עם "משיכות" ורודות ואפרסקים אדומים כהים עם בשר צהוב עשיר. בתוך העובר יש עצם מלבנית גדולה עם "קמטים" עמוקים ושקעים נפרדים. אפרסק הוא אחד הפירות העסיסיים ביותר, ארומטי מאוד, מתוק וטעים.

משקל 1 kg

There are no reviews yet.

Be the first to review “אפרסק לבן”

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

he_ILHebrew
דילוג לתוכן