פלפל אדום

תכולת קלוריות של פלפל צ'ילי
תכולת הקלוריות של פלפל צ'ילי היא 40 קק"ל לכל 100 גרם מוצר.

הרכב פלפל צ'ילי
פלפלי צ'ילי מכילים: הקפסאיצין האלקלואידי, שאחראי לחדות הטעם, שמנים שומניים, קרוטן, סוכר, ויטמינים C, A ו- B.

היתרונות הבריאותיים של פלפלי צ'ילי
חוקרים מאוניברסיטת טסמן מצאו כי פלפלי צ'ילי הם תרופה מצוינת לנדודי שינה. צריכת צ'ילי מקדמת ייצור אנדורפינים, "הורמוני האושר", וכתוצאה מכך משככי כאבים והפחתת מתח (קלורייזר). כאשר צורכים אותו במתינות, יש לו השפעה ממצקת, משפר את העיכול ומגביר את התיאבון; מגרה את העור.

פלפלי צ'ילי משככי כאבים מבלי לגרום לחוסר תחושה. מדענים מקווים ליצור דור חדש של תרופות הרדמה על בסיסו. לצ'ילה יש השפעה מיטיבה על העיכול, משפרת את תפקוד הכבד.

פלפלי צ'ילי
עבור האירופאים, צריכה מוגזמת של צ'ילי עלולה להזיק למערכת העיכול ואף לגרום לכוויות פנימיות. החלק החריף ביותר בצ'ילי הוא הזרעים, שעדיף להימנע מהם. אם יש לך עור רגיש, עדיף לחתוך צ'ילי בכפפות, ובשום מקרה לא לגעת בעיניים במהלך ההכנה.

View More
משלוח חינם

11.90

השווה
משלוח חינם בקניה מעל 299 ש״ח  איסוף עצמי ללא עלות עלות משלוח: 20 ש״ח *בכפוף לתנאים

מידע על המוצר

פלפלים אדומים חריפים, או פלפלי צ'ילי, הם פירות יבשים של זנים מסוימים של חצי שיח טרופי Capsicum frutescens או Capsicum annuum, תבלין בעל טעם חריף.

האינדיאנים האמריקאים מגדלים פלפלי צ'ילי כבר 6,000 שנה. ארכיאולוגים הופתעו כי פלפל חריף, שלכאורה אינו מרכיב המזון החשוב ביותר, הופץ באמריקה יחד עם התירס, מצרך המטבח האמריקאי. פלפלי צ'ילי הגיעו גם לאירופה בזכות מסעותיו של קולומבוס. הכובשים הספרדים הרוויחו מאוד מהתרמילים הקטנים הצורבים האלה.

שמו של הפלפל ברוסית עולה בקנה אחד עם שמה של מדינת צ'ילה, אך הוא מגיע מ"צ'ילי "משפות הנאואטל של אסטק (מקסיקו המודרנית) ומתורגם כ"אדום".

פלפל צ'ילי הוא אחד מעשרת המאכלים המומלצים על ידי מומחי ארגון הבריאות העולמי לשימוש חובה על מנת לשמור על בריאות ואריכות חיים.

משקל 1 kg

There are no reviews yet.

Be the first to review “פלפל אדום”

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

he_ILHebrew
דילוג לתוכן